Queso elaborado con leche cruda de oveja recién ordeñada en nuestra finca Dehesa Dos Hermanas
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Actualidad y Noticias sobre el mundo del queso y nuestro Dehesa Dos Hermanas
Oler las brasas de encina, de olivo y naranjo. Escuchar el crepitar de la leña. Saborear ese matiz ahumado e inconfundible que sólo aportan las llamas. Esta es la base de nuestra cocina: sabrosa, libre y con los pies en la tierra. La verdura de temporada de nuestros huertos y la carne madurada, protagonizan una carta viva que fluye con la naturaleza.
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La gala tendrá lugar el próximo 2 de abril en el Teatro Municipal de Cartaya. Desde Santa Bárbara de Casa está al frente de la empresa que elabora el queso que conquista paladares de todo el mundo. Dehesa Dos Hermanas. Mujeres imparables y ejemplares.
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Por nuestras cabras, ovejas y vacas, nuestros ganader@s, nuestros pastor@s, nuestros cabrer@s, nuestros vaquer@s, nuestros queser@s... #consumeQuesoANDALUZ Y por nuestros paisajes, nuestros pueblos, nuestra calidad y por el mantenimiento de una herencia transmitida de generación en generación #porTiporMiQUESO
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Nuestro queso curado de oveja Dehesa Dos Hermanas será uno de los seis finalistas del Campeonato de los Mejores Quesos de España 2020 que se celebrará en el 34 Salón Gourmets el próximo mes de Junio.
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El pasado jueves 20 de febrero se celebró en el Centro de Ocio Aqualón, la II Edición del Encuentro Huelva Excelencia donde nuestro queso Dehesa Dos Hermanas estuvo presente como producto agroalimentario de la provincia de Huelva. Un marco de oportunidades donde productores y compradores se reúnen para estrechar lazos comerciales y propiciar nuevas relaciones profesionales.
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Un producto artesanal premiado y reconocido por su calidad
Segundo Premio. Salón Gourmet 2021.
Villaluenga del Rosario 2018 y 2019.
Premio Nacional Maestro Quesero 2019.
Premio ANDANATURA 2017.
Medallas de Plata y Bronce. 2014/15, 2015/16, 2016/17, 2018/19, 2021/22.
Nuestra Dehesa Dos Hermanas es un ecosistema anclado en el Andévalo. Creando uno de los hábitats más extraordinarios donde fauna y flora coexisten en una explotación agrícola-ganadera-industrial, sostiene un rebaño de ovejas lecheras de raza Lacaune.
Comprende unas 1.500 Hectáreas de terreno donde tiene lugar todo el ciclo de producción.
Desde la siembra de una semilla hasta obtener uno de los mejores quesos de oveja de Andalucía y del mundo.
Dehesa Dos Hermanas es la primera Explotación de España de Ganado Bovino en obtener el Certificado AENOR al Bienestar Animal
Gracias a nuestros clientes por sus opiniones
